Tanque de Aço Inox para Suco

Tanque de aço inox para suco

A produção de suco de uva em tanque de aço inox para suco, na verdade, começa no campo onde são cultivadas uvas, sendo a do tipo Isabel a mais adequada para a produção de suco. Após serem colhidas nas colônias, as uvas são transportadas até a fábrica que utiliza de tanque de aço inox para suco.

Na indústria, a matéria-prima dos fornecedores rurais é recebida e, em seguida, é feito o primeiro processo de fabricação dos sucos, que inclui a separação dos gomos da fruta, o cozimento da polpa, a primeira pasteurização, o congelamento e o armazenamento em tanque de aço inox para suco.

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A produção de medicamentos injetáveis em tanques de aço inox

A Produção de Medicamentos Injetáveis em Tanques de Aço Inox

O tanque de aço inox, além de servir para a produção de sucos, vinho e leite, pode também ser útil para a indústria farmacêutica. Na produção de medicamentos injetáveis é de extrema importância a qualidade da água empregada e o tanque de aço inox utilizado no acondicionamento.

No segmento farmacêutico, assim como no alimentício, os órgãos que regulamentam a produção também são a ANVISA e o Ministério da Saúde. Esses órgãos legislam e fiscalizam sobre as atividades inerentes a indústria farmacêutica, onde atua o profissional farmacêutico, sendo a ele atribuídas funções que vão desde a compra de matérias-primas para a produção de medicamentos, o armazenamento em tanques de aço inox, até a última etapa que é a embalagem e expedição dos produtos fabricados.

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Dia do leite é comemorado hoje

24 de junho - dia do leite

Hoje é um dia comemorativo para as indústrias que utilizam o tanque de aço inox para leite, pois em 24 de junho, comemora-se o Dia do Leite.

O leite é considerado por médicos e nutricionistas como o mais nobre dos alimentos por ser muito importante na alimentação dos seres humanos e, é também, por este motivo que é um dos únicos alimentos a ter uma data comemorativa no calendário.

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Coleta comunitária permite que pequeno produtor também tenha condições de usar Tanque de Leite

A Coleta Comunitária de Leite

O leite pode ser armazenado e ter seu processo de pasteurização realizado em tanques de aço inox. Essa realidade, todavia, não condiz com a situação financeira de muitos produtores de leite. Donos de pequenas propriedades rurais podem não ter condições financeiras para adquirir um tanque de armazenamento para sua produção de laticínios. Por esse motivo, muitas cooperativas estão adotando o uso de tanques comunitários.

As normas técnicas para a utilização de tanques de refrigeração de leite comunitários foram publicadas no Diário Oficial da União por meio da Instrução Normativa n° 22/2009. Dessa forma, o pequeno produtor rural também pode usufruir dos benefícios dos tanques de aço inox. Para saber mais sobre tanques de leite, suas características, os órgãos que os fiscalizam, a forma correta de realizar a manutenção e outros assuntos relacionados, você pode acessar o site Tanque de Leite.

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A história do vinho e do suco de uva

A história do vinho e do suco de uva

O suco de uva, que atualmente é muito produzido em tanque de aço inox por indústrias do segmento, surgiu tempos depois do descobrimento do vinho.

O vinho, de acordo com uma lenda, surgiu no ano 6.000 a.C., no reino de Jamshid, onde o rei ordenava que seus súditos armazenassem uvas em grandes jarros para que a família real pudesse comê-las também fora da época da colheita. Para evitar que seus súditos comessem as uvas, o rei de Jamshid os fez acreditar que o líquido fermentado pelas uvas era veneno e quem não fosse da família real e o consumisse morreria. Certo dia, uma moça do reino, pensando que o líquido produzido pelas uvas era veneno, tentou o suicídio bebendo-o. No entanto, ao invés de morrer, ela apenas sentiu-se alegre e mais tarde sonolenta. Assim descobriu-se o vinho e o rei de Jamshid ordenou que a bebida fosse produzida em grande escala.

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A Pasteurização do Leite em Tanques de Aço-Inox

pasteurizaçã odo leite

Os tanques de aço-inox são muito utilizados pela indústria de laticínios para armazenagem ou pasteurização do leite. É sobre esse processo que iremos tratar hoje.

Em 1860, o estudioso francês Luís Pasteur demonstrou que o azedamento do leite era provocado por micro-organismos e desenvolveu um processo usando o calor para destruir substâncias indesejáveis nos alimentos, o qual, em sua homenagem deu-se o nome de pasteurização.

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