O tanque de aço inox, além de servir para a produção de sucos, vinho e leite, pode também ser útil para a indústria farmacêutica. Na produção de medicamentos injetáveis é de extrema importância a qualidade da água empregada e o tanque de aço inox utilizado no acondicionamento.
No segmento farmacêutico, assim como no alimentício, os órgãos que regulamentam a produção também são a ANVISA e o Ministério da Saúde. Esses órgãos legislam e fiscalizam sobre as atividades inerentes a indústria farmacêutica, onde atua o profissional farmacêutico, sendo a ele atribuídas funções que vão desde a compra de matérias-primas para a produção de medicamentos, o armazenamento em tanques de aço inox, até a última etapa que é a embalagem e expedição dos produtos fabricados.