Por que o aço inox é ideal para tanques na indústria alimentícia?

O aço inox é usado em tanques, tubos, bombas e trocadores de calor na indústria alimentícia. Comparando com outros materiais você verá inúmeras vantagens.

tanque de aço inox
Tanque de aço inox

Por exemplo: é resistente, tem relativamente boa usabilidade e boa capacidade de limpeza. Além disso, alta resistência à corrosão e uma superfície inerte, de modo que o material não libera substâncias que podem prejudicar com o resultado final do produto.

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A importância do aço inox em tanques

O aço inox é uma excelente escolha para a fabricação de tanques que armazenam produtos. Isso porque ele garante a segurança de qualquer tipo de produto, seja água, bebida, componentes químicos ou alimentos, já que são higiênicos, duráveis e resistentes.

tanque de aço inox
Tanque de aço inox

Além disso, evita a formação de bactérias em seu interior, pois bloqueia os raios ultravioleta em 100% de sua superfície. Os tanques de aço inox possuem alta resistência à exposição solar.

Além disso, não emitem toxinas, são fáceis de instalar e possuem longa vida útil. Aliás, o aço inox tem a capacidade de regenerar sua camada passiva se mantido em condições adequadas.

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Tanques de aço inox com agitadores

Os tanques de aço inox com agitadores têm grande capacidade de armazenamento. Além disso, há vários tipos de agitadores. Alguns itens que compõem e peça são: hélices, pás, âncoras, turbinas etc.

tanque de aço inox
Tanque para mistura de produtos (bebidas)

Os tanques de aço inox com agitadores devem ser projetados para atender as necessidades de armazenamento do produto que será inserido no recipiente.

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Tanque de aço inox para bebidas

Um tanque de aço inox possui várias utilidades para a indústria de bebidas, principalmente no processo de armazenamento. Acima de tudo, o aço inox garante aos empresários do setor uma maior conservação do produto, além de agregar mais qualidade em sua produção.

Tanque de aço inox para bebida
Tanque de aço inox para bebida

Os processos mais importantes na produção de bebidas são feitos em local adequado e dentro das normas exigidas. Dessa forma, será possível obter um produto de qualidade para a comercialização, já que será consumido por pessoas com os mais variados paladares.

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Características dos tanques de aço inox

Embora tanques de aço inox pareçam todos iguais, algumas características os diferenciam. Por exemplo, um tanque de armazenamento de leite precisa de componentes funcionais diferentes do tanque de vinho. É por isso que os tanques devem ser otimizamos de acordo com o tipo de produto.

Tanque de aço inox para bebidas
Tanque de aço inox para bebidas

Portanto, o ideal é que os tanques de aço inox sejam equipados com os componentes funcionais adequados. A finalidade do tanque e as especificações do cliente determinam o tipo, tamanho e características do equipamento.

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Aço inox para tanques na indústria de medicamentos

O aço inox é a escolha ideal para o manuseio e armazenamento de produtos na indústria de medicamentos. Isso porque é durável e resistente a uma série de componentes químicos.

tanque de aço inox
Tanque de estocagem de cosméticos farmacêuticos

Além disso, tem tolerância a altas e baixas temperaturas. No entanto, existem diversos tipos de aços, bem como usos diferentes na indústria de medicamentos. Assim sendo, o principal deles está na fabricação de tanques de armazenamento.

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Tanques de aço inox para a fabricação de refrigerantes

Os fabricantes de refrigerantes devem se certificar de que possuem os equipamentos mais modernos para a fabricação da bebida. Geralmente, a indústria usa tanques de aço inox para todas as fases de processamento do refrigerante.

Tanque de aço inox
Tanque de aço inox

Portanto, o material mais adequado para esse tipo de produto é o aço inox. De fato, a fabricação de refrigerante consiste é um processo detalhado que envolve a infusão de vários ingredientes na água.

Por exemplo: açúcar, essências e até dióxido de carbono para carbonatar as bebidas. Além disso, o processo de fabricação exige que o produto final seja envasado na embalagem correta, ou seja, na garrafa.

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Tanques de aço inox para a produção de vinhos

Armazenar o vinho à medida que envelhece até atingir seu sabor ideal pode ser uma operação delicada, por isso é importante armazenar esse produto no recipiente certo.

Atualmente, os tanques de aço inox são a melhor opção para a indústria de vinhos. Um dos motivos é a necessidade de manter a temperatura adequada para a fabricação dessa bebida.

tanque para vinho
Tanque para vinho

Isso porque a faixa de temperatura ideal é uma janela estreita. Então, qualquer coisa acima do grau indicado pode causar envelhecimento prematuro do vinho, resultando em uma perda indesejável de sabor e equilíbrio. 

Além disso, quando muito frio, o sabor e o aroma do vinho diminuem. E depois há o fator de umidade que, caso não for mantida sob controle rígido, pode estragar todo o lote.

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Importância da higienização de tanques de aço inox

O aço inox favorece a higienização dos tanques, evitando a contaminação. Sem dúvida, diferentes indústrias devem manter um alto nível de segurança e limpeza de seus tanques de aço inox.

tanques de armazenamento
Tanque de aço inox

Os líquidos em formas ácidas ou alcalinas atacam a superfície de certos materiais criando marcas que mais tarde abrigarão bactérias. No entanto, o tanque de aço inox é basicamente imune à maioria dos ácidos liberados por alimentos, vegetais e outros produtos químicos.

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A função do tanque de aço inox na indústria de laticínios

Quando se trata de segurança alimentar, a integridade higiênica das ferramentas utilizadas no processamento dos alimentos é crucial. Isso vale principalmente para produtos lácteos, por isso essa indústria utiliza amplamente o aço inox.

tanque de aço inox
Silos de Leite

De fato, na indústria de laticínios, um tanque de aço inox evita o acúmulo de óleos e açúcares naturais encontrados nos laticínios. Além disso, o aço inox não libera produtos químicos e não provoca corrosão. Sendo assim, não altera as propriedades do produto.

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