O aço inox e sua preferência na indústria de alimentos

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Um dos principais aspectos na indústria de alimentos é o processamento dos alimentos e das bebidas de forma totalmente higiênica. O aço inox é um material que oferece registro comprovado de sucesso em áreas onde a higiene e a facilidade de limpeza sejam críticas.

Dessa forma, a utilização do aço inox já é consagrada nas indústrias de alimentos, onde é necessário manter higiene total, seguindo recomendações de normas nacionais e internacionais de segurança e higiene sanitária. Os equipamentos produzidos em aço inox possibilitam que as indústrias alimentícias ofereçam a garantia de maior qualidade em seus produtos ao consumidor final.

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Tanque de aço inox 304 e suas aplicações

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O aço inox tornou-se um símbolo de material resistente e durável, oferecendo sempre a impressão de ser um aço que não se estraga com o tempo, mesmo sob condições adversas. Por isso, é um dos materiais mais empregados na produção de utensílios e equipamentos, tanto para uso industrial quanto doméstico.

Contudo, o aço inox não é eterno, oferecendo apenas maior resistência à corrosão, quando submetido a determinados meios ou agentes, sendo uma resistência variável, dependendo do tipo de aço utilizado.

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Aço inoxidável e sua manutenção e limpeza

12 limpeza

O aço inoxidável, além de ser bastante resistente, é um tipo de material que exige pouca manutenção. Com uma higienização adequada e rotineira, pode-se manter a qualidade do aço inox inalterada, garantindo sua resistência à corrosão.

Para conseguir a máxima resistência à corrosão do aço inoxidável é necessário usar os produtos adequados e fazer os procedimentos corretos, o que exige cuidados até mesmo no caso de sujeiras mais resistentes, não usando métodos que possam agredir o material, mantendo sua superfície de acordo com sua fabricação.

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O que pode provocar a ferrugem no aço inoxidável?

06 Ferrugem aço inox

A manutenção feita de forma regular e periódica é de fundamental importância para garantir a durabilidade de qualquer produto ou equipamento desenvolvido a partir do aço inoxidável. A limpeza deve ser feita com a utilização de uma solução de sabão neutro, devendo o equipamento ser enxaguado e seco para garantir que não surjam pontos de ferrugem.

A recomendação é válida desde um tanque de aço inoxidável numa indústria química, farmacêutica ou de alimentos até um eletrodoméstico.

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O aço inoxidável e a ferrugem: pode haver essa união?

07 Enferruja

Existem diversos tipos de aço inoxidável, cada um com suas características específicas. Assim, um revestimento externo deve ser diferente do revestimento interno, como no caso do aço para arquitetura e do aço para a indústria farmacêutica, por exemplo.

Alguns tipos de aço inoxidável são mais suscetíveis à ferrugem e à corrosão do que outros, e isso pode ser observado em aparelhos eletrodomésticos que, em muitos casos, apresentam pontos de oxidação, mesmo tendo sido fabricados com aço inox.

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Tanque de aço inox industrial e suas especificações

Industrial silos in the chemical industry

O tanque de aço inox industrial possibilita a armazenagem dos mais diversos produtos e insumos que exigem a unidade industrial, utilizando desde alta a baixas pressões.

No tanque de aço inox industrial é possível armazenar matérias primas em grandes quantidades, atendendo a exigência de suprimento das plantas, além de produtos intermediários, com produtos finais para outras unidades e matéria prima que são estocadas para que não seja necessária a operação conjunta.

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Tanques de aço inox escovado

06 Tanque  aço

O aço inoxidável, ou simplesmente aço inox como é comumente chamado, é uma liga de ferro-cromo que tem grande resistência à corrosão, à abrasão e a impactos, possuindo maior durabilidade que o aço carbono.

Trata-se de um material totalmente reciclável e possui baixo custo de manutenção. Sua utilização, atualmente, é feita desde itens domésticos, como panelas, geladeiras, fogões e até talheres, além de outras aplicações, como instalações de hospitais e de cozinhas industriais, na construção civil, em veículos e mobiliários, além de tanques para indústria.

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O tanque de aço inox na fabricação de refrigerantes

O tanque de aço inox na fabricação de refrigerantes

Quem não sente aquela sede quando ouve o abrir de uma garrafa de refrigerante, daqueles de vidro, ou ainda, quando escuta o lacre da latinha sendo rompido e dando passagem para o gás que soa como música para os nossos ouvidos. Desperta aquela sede instantânea, ainda mais em dias quentes.
Mas hoje queremos mostrar para você leitor, o quanto envolvente pode ser a produção do refrigerante. Vamos ver por quais processos ele passa e ver a importância dos tanques de aço inox em meio esse processo produtivo.

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A história e o consumo do leite no Brasil

O consumo de leit eno Brasil

De acordo com a Organização das Nações Unidas –ONU, O Brasil ocupa hoje a 65° posição no ranking mundial de consumidores de leite. O brasileiro, de acordo com a mesma pesquisa, consome cerca de 160 litros de leite por ano. Essa quantidade tem animado os produtores, que estão investindo cada vez mais em tanques de aço inox para leite em suas indústrias. Conforme já visto aqui, além de grandes empresas do ramo de laticínios, pequenos produtores rurais formam grande parte desse segmento, trabalhando em cooperativismo.

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O tanque de aço inox e os constituintes do suco de uva

O tanque de aço inox e os constituintes do suco de uva

O tanque de aço inox hoje é um grande aliado a qualquer produtor de suco de uva, pois desde sua criação o processo de fabricação, fermentação e armazenamento do suco ficou muito mais prático. Falaremos hoje sobre os principais constituintes do suco de uva e sua relação com o processo de fabricação no tanque de aço inox. Veja a seguir:

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